Mit együnk rakottkáposzta és tonhalas tésztasaláta után?

Volt egy kis maradék farfalla tésztám a tonhalas tésztasaláta után (persze nem kifőtt!) és egy kis darálthús (ez meg elkészítve) a rakottkáposztából, amit tegnap adtunk a vendégeinknek.
Nos a kettőből összehoztam a képen látható tésztát, amit úgy hívtam a családnak, hogy:

FARFALLA WOKBAN

Hozzávalók:
25 dkg farfalla tészta
25 dkg darálthús
kis fej hagyma
petrezselyemzöld
olivaolaj

zöldségek:
sárgarépa
zeller
újhagyma
6-8 darab mézben eltett fokhagyma,
egy zöldpaprika
és egy darab friss gyömbér


fűszerek:
szójamártás
só
bors
mustár
pirospaprika

Feltettem a tésztát főni, és egy edényben vajat melegedni, majd erre szedem rá.
A zöldségeket aprítsd fel.
Tegyük fel, hogy nincs maradék, pirított darálthúsod, akkor így készítsd: a wokba tegyél olajat, ha forró dobd bele a hagymát, fél perc múlva a darálthúst, paprikázd és sózd meg, és egy perc kevergetés után öntsd rá a kifőtt tésztára, adj hozzá egy teáskanál mustárt, és alaposan keverd össze.
A wokba tegyél olivaolajat, ha forró dobd bele a gyömbért és a mézes fokhagymákat, ez utóbbit egészben! fél perc múlva a zöldségeket, két percnyi kevergetés után borsozd, sózd, locsold meg szójával, keverd el, és erre borítsd rá a tésztát. Ha elkeverted, forrón tálald, de előtte ne felejtsd el megszórni petrezselyem zöldjével.

Jó étvágyat mindenkinek!