Régen blogoltam. Másra kellett az idő, és megmondom őszintén, hogy remek időszak volt, amit internet és számítógép nélkül töltöttem! De munka ide, elfoglaltság oda, enni kell. Az asszonykám a fiának főzött Pesten, nekem meg csak alig volt időm, hogy a konyhára gondoljak. Ezért aztán csak gyors kaja jöhet szóba. Mivel éppen a maradék krumplit csírátlanítottam a pincében, mi más lehetett volna, mint krumpli.
A hámozás és a szeletelés nem igényel magyarázatot.
A tepsit meglocsoltam olíva olajjal és beborítottam zsályalevelekkel. Erre jött a burgonya, mindegyikre tettem friss kakukkfüvet és alaposan megszórtam erős paprikával, meglocsoltam olíva olajjal, és ment a sütőbe.
Harminc perc alatt szépen megsült. Teával isteni vacsora volt.
Amiért úgy gondoltam, hogy blogban a helye, az a zsályás megoldás. A levelek finoman megsültek, ropogósak voltak, egy csodálatos új ízt fedeztem fel, mert nagyobb mennyiségben az idén kezdjük, kezdtük a zsályát használni. Az ötlet onnan jött, hogy kaptam egy hozzászólást Tálalótól, hogy ő készít pirított zsályalevelet.
Természetesen lehet köretként is enni, úgy hiszem mindenhez passzol, amihez sült krumpliköretet fogyasztunk.
4 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki:)
Már elég régen jártam errefelé, hadd kérdezzem meg, vetettél-e az idén lila burgonyát és ha igen, mi van vele? Én vetettem, igaz, elég későn, de már szépen bokrosodik. Nagyon kíváncsi leszek, milyen lesz az idén a termés.
Roza, én is régen írtam a blogba, nem tél semmit!
Igen van lila krumplink, ami tavalyról maradt azt vetettem el én is jó későn, mert előbb nem volt rá időm. Én is kíváncsian várom, mi lesz belőle? Remélem a sok eső miatt több lesz mint tavaly!
:) Akkor közösen szurkolunk!:)
Helló,
Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni az új honlapunkat, http://www.osszesrecept.hu/ ahol a felhasználók válogathatnak több mint 85 000 összegyüjtött receptek közül. Az oldalon szintén talállható egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Szintén hozzácsatolhatod a te blogodat is. Mi lemásoljuk a recepteket, és a felhasználók ezután receptjeidet könnyen megtalállják a keresőnk segitségével, majd a recept klikkelése után átirányitja őket a te blogodra. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.
Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak.
Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velem kapcsolatba, szivesen segítek bármivel.
Üdvözlettel,
Zsoldos Tünde
tunde.zsoldosova@203webgroup.es
Megjegyzés küldése